sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

Rabanada Light para o final do ano

Lógico que o último post do ano tem que ter tudo a ver com Natal e Ceia de Ano Novo né????????
Descolei uma receitinha amiga de rabanada light, pois afinal das contas rabanada é tuuuuuuudo de booooom e quem está de olho no peso e não está pensando em começar a dieta apenas em 2011 pode se deliciar com essas belezinhas que podemos comer do café da manhã à ceia noturna.... ê laiá.... 
Vamos à receitinha???


RABANADA LIGHT

- 07 fatias de pão de fôrma light ou zero açúcar (Plus Vita Zero: é bom!); 
- 01 xícara de chá de leite desnatado;
- 03 colheres de sopa de adoçante culinário (Linea Forno e Fogão: excelente adoçante!) e depois mais 03 colheres de sobremesa de adoçante culinário;
- 01 colher de chá de essência de baunilha;
- 01 ovo;
- 03 colheres de sopa de água;
- 01 colher de sopa de margarina light para polvilhar;
- ½ xíc. (chá) de leite em pó desnatado (Itambé desnatado em pó: recomendo!);
- 01 colher de sobremesa de canela em pó.
 
Corte as fatias do pão de forma na diagonal, formando dois triângulos com cada fatia. Reserve.
Misture o leite fluido, as 03 colheres de sopa do adoçante e a baunilha e reserve.
Bata ligeiramente o ovo e misture com a água. Reserve.
Passe o pão no leite e, em seguida, no ovo batido. Arrume as fatias numa fôrma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por oito minutos. Importante: vire as rabanadas na metade do tempo para dourar os dois lados!!!
Misture o leite em pó, a canela e o adoçante (03 colheres de sobremesa) até obter uma farofinha homogênea e polvilhe as rabanadas.
E pronto!!! É só se jogar e comemorar o final do ano!!!!
Rendimento: 07 fatias de 100 calorias.
Na versão tradicional, temos cerca de 150 calorias por fatia... boa economia!!!!!!!!

Bom Natalzão para todos e um começo de 2011 liiiindo!!!!!!!!
Sucesso para todos!!!!

Abraços.....

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